「COFFEEMAN good」は、青森市古川にある、”コーヒーを通じて繋がるコミュニティスタンド”がコンセプトのお店。ブルーを基調にした可愛い小さなお店です。

CQI認定 “Licensed Q Arabica Grader” の資格を持つ店主の橋本さんが淹れるコーヒーが美味しいのはもちろん、オリジナルドリンクも、誰も真似できない組み合わせ。

たとえば、「津軽味噌キャラメルのカプチーノ」は、加藤味噌醤油醸造元さんの津軽味噌を、たっぷりの生クリームのキャラメルとあわせたcorieさんの津軽味噌キャラメルをカプチーノにしたもの。たしかに味噌で、たしかにキャラメル、だけどこの上なく合うマリアージュ。3日連続飲みにきた海外のお客様がいらした、というエピソードも納得の美味しさです。

たとえば「おくひかり和紅茶とりんごのカプチーノ」は、友人だという龍ノ口りんご園のやわらかい甘みの王林りんごジュースと和紅茶の特製シロップに、エスプレッソとふわふわのフォームミルクでカプチーノ仕立てに。お互いの良さを惹き立て合う優しい味わいです。

お店に立つご夫婦が作る空気感も魅力のひとつ。商店街の中の小さなお店です。