ALPOLTO（アルポルト）
#看板メニューはパエリア #地元弘前に愛される老舗洋食居酒屋
「ALPOLTO」は、青森県弘前市に位置する老舗の洋食居酒屋です。
イタリア・フランス・スペインのヨーロッパ各地に加え、アメリカ・メキシコなど様々なお店で洋食の味を食べ歩きされた、70歳を超える店主の柴田さんが得意とするのは、パエリアを始めとするオーブン料理たち。
ムール貝やホタテのスープがベースになったパエリアは、エビやイカ、あさりなどの魚貝類や、県産の地鶏、野菜などふんだんに入った看板メニューです。
実は一度2019年に閉店したそうですが、2021年に復活。
地元弘前で愛されて30年以上、「調理場で死にたい」と豪語し、生涯現役を目指しているというシェフの味をぜひお試しください。
| スポット名 | ALPOLTO（アルポルト） |
| 住所 |
〒036-8182 青森県弘前市土手町４２
|
| 電話番号 | 0172348051 |
| 営業時間 |
18:00-22:00 定休日:水曜日 |
