お食事処おさない
#ホタテ定食 #行列覚悟で早めに行こう
青森駅前にある小さな食堂。
ガイドブックなどでも必ず紹介されている有名店で、お昼時には長い行列ができていることが多いです。
おすすめはやはり看板にもある、青森名物の帆立貝を使ったメニュー。ホタテの刺身やホタテのヒモの刺身、バター焼きを熱々の白ご飯と合わせていただきます。 お刺身定食が930円と、庶民的な価格も嬉しいかぎり。
青森ならではの名物料理は、ほたて貝焼きみそ。ホタテの貝殻を鍋のように使い、出汁に味噌を溶き入れ、煮立ったところで具材を入れ、最後に卵でとじて食べる料理です。ややしょっぱめの味付けは青森県の郷土料理の特徴。白米にもお酒にも合う味わいです。
| スポット名 | お食事処おさない |
| 住所 |
〒030-0801 青森県青森市新町１ｰ１−１７ 1F
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| 電話番号 | 0177226834 |
| 営業時間 |
8:00ｰ9:00/10:30-13:30/16:00-19:00 定休日：月曜日、火曜日 |
