道の駅「津軽白神」ビーチにしめやは、青森県西目屋村に位置し、2019年4月にリニューアルオープンしました。

「ビーチ」は村の木であるブナ（Beech）に由来しています。施設内には農産物直売所やレストラン「森のドア」、アウトドアブランド「モンベル」(montbell)のショップなど、多彩な施設が揃っています。

特に「モンベル」では、津軽の伝統技法「こぎん刺し」とりんごをモチーフにした、オリジナルデザインのTシャツやハット、タンブラーなど、世界中ここでしか手に入らない限定商品が販売されています。

また、白神ワイナリー＆白神生ハチミツ「BeFavo」では、道の駅の屋上で採取された「白神生はちみつ」を使用したジェラートやソフトクリームが人気です。この生はちみつは、白神山地の豊かな自然が育んだもので、季節ごとに異なる風味を楽しむことができ、ソフトクリームの上に自分で好きなだけかけることができます。

さらに、白神焙煎舎では、西目屋村産の炭を利用して焙煎したコーヒーを提供しており、焙煎体験も可能です。

レストラン「森のドア」では、西目屋村の特産である蕎麦粉を使った十割そばが人気。津軽ダムをイメージした盛り付けのカレーや、白神山地の伏流水と西目屋産大豆を100％使用した、縄で縛っても崩れない「目屋豆腐」も名物です。

道の駅「津軽白神」ビーチにしめやは、西目屋村の自然と文化を体感できるスポットとして、地元民と観光客の両方でにぎわう場所です。

▶アクセス

◆自動車・・・弘前駅から30分。

◆弘南バス：暗門白神号（津軽峠）【運行期間：6/1～10月末】で「西目屋村役場前」から徒歩6分 https://www.konanbus.com/7652.html

弘前～西目屋村役場線で「西目屋村役場前」から徒歩6分 https://www.konanbus.com/6709.html