みなと食堂
#全国丼グランプリ海鮮丼部門受賞 #平目の漬け丼
中心部の本八戸駅から電車で2駅。
八戸市、陸奥湊駅前の「みなと食堂」は、地元で水揚げされた新鮮な魚介類を使った海鮮料理で知られる人気店です。
特に看板メニューの「平目の漬け丼」は、第1回全国丼グランプリ海鮮丼部門を受賞してから多くのメディアや観光ガイドで取り上げられている一品。
薄くスライスされ、特製のタレをくぐらせたひらめがご飯の上に美しく盛り付けられ、卵の黄身を崩していただけば、その旨味を堪能できます。
ひらめは新鮮さが命。 朝6時の開店と同時に行列ができるほどの人気です。
八戸名物のせんべい汁とセットにすれば、朝食に最適。
個人的なオススメは、平目のエンガワとの半々丼です。
八戸を訪れた際には、陸奥湊周辺はぜひ立ち寄りたいエリアの一つです。